DESAYUNO IDEAL

Dr. Walter Futterweit, endocrinólogo, Escuela de Medicina, Mount Sinai, NY, dice: "Comenzar el día con una factura, cereal y jugo de naranja o cualquier carbohidrato, es disparar su apetito. Usted recibe una dosis de pura azúcar que inmediatamente genera una sobreproducción de insulina para bajar el nivel de azúcar en la sangre. Dos horas después usted no tiene otra alternativa que buscar más carbohidratos para subir el azúcar en la sangre. Es un círculo vicioso. Un mal desayuno inicia un mal día"